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在家居裝修過程中,油漆工程不僅僅是表面工作的處理,它還能影響居住空間的整體氛圍。選擇合適的油漆材料和色彩能提升生活品質,營造出令人舒適的環境。無論是新房裝修或是更新居家風格,了解油漆的基本知識都是非常重要的。

選擇正確的油漆類型與色彩:打造理想居家氛圍

在進行油漆工程前,選擇適合的油漆類型和色彩是至關重要的步驟。不同的油漆類型適用於不同的環境,而色彩則能直接影響居室的氛圍與感受。了解這些基本原則,能幫助你更好地規劃你的居家設計。

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油漆的類型介紹

在選擇油漆類型時,了解其特性是至關重要的。首先,水性漆由水作為主要溶劑,具有低揮發性有機物(VOCs),這意味著它們更環保且不會對室內空氣質量造成太大影響,特別適合家庭使用。

水性漆的乾燥速度相對較快,可以輕鬆塗刷於牆面。其次,油性漆則由油作為基底,通常具有更好的附著力和耐磨性,特別適用於需要耐用的表面,如木製家具或地板。

這類油漆在使用過程中也需注意通風良好,以減少有害氣體的濃度。此外,環保漆這幾年在市場上愈加受到重視,這類油漆在化學成分上更加安全,對健康的影響更小。了解各類油漆的優缺點,可以幫助你根據實際需求做出最合適的選擇,提高居住環境的質感。

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色彩心理學的應用

色彩心理學是研究顏色對人心情及行為影響的一門學科。在家居環境中,不同的顏色會帶來不同的感覺和情緒反應,這可以用來營造理想的居家氛圍。例如,藍色被認為是一種放鬆心情的顏色,非常適合用於臥室,能幫助人們緩解壓力,進入更好的睡眠狀態。另一方面,暖色系如橙色或紅色則能帶來活力與激情,適合用於廚房或客廳,能讓家庭的聚會時光更加熱鬧和親切。此外,中性色如灰色和米色則擁有良好的通配性,能與各種其他顏色搭配,自然融入不同風格的家居設計。理解顏色在居家環境中的影響可以幫助你在選擇油漆時更加謹慎,打造出符合自己需求和喜好的居家空間,讓居住的感受更加舒適、和諧。

顏色搭配的藝術

顏色搭配在油漆工程中至關重要,因為它能影響整個居家空間的視覺效果與美感。色彩的選擇不僅要注重主色調,還需考慮搭配的顏色,創造出視覺上的層次感。若你選擇了淺灰色作為基調,可以考慮在空間中加入一些明亮的橙色或黃色進行點綴,這樣的搭配不僅能給人耳目一新的感覺,同時也可以提升空間的活力。此外,在色彩搭配中,學會運用互補色原則或類似色原則,能夠創造出既和諧又富有美感的空間。互補色如藍色與橙色的搭配,以及類似色如綠色與藍色的搭配,都能形成引人注意的視覺效果。透過良好的顏色搭配,你不僅能打造出獨特的居家風格,還能反映出個人的品味和文化背景,使居住的地方更加富有個性。

我們專業油漆工程師傅確保每一面牆都完美無瑕

在油漆工程中,專業的油漆師傅其角色不可忽視。他們不僅具備豐富的技術知識,還能在水準和細節上做到極致,保障每一面牆的完美效果。選擇專業的油漆師傅,能有效提升最終的裝修品質。

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專業知識的重要性

專業的油漆師傅擁有多年的塗刷經驗,對於各種類型油漆的特性、使用方式及適用場合都有透徹的了解。他們熟知不同品牌和產品的優劣,能基於具體情況提供最佳建議,因此選擇經驗豐富的專業師傅能避免因不當的材料選擇而導致的不良效果。此外,專業師傅也能根據不同的家居狀況,建議最合適的油漆類型,幫助你達到預期的效果。這樣的專業知識能有效提升施工的品質和效率,為家庭帶來更具美感及實用性的居住環境。

施工細節的把控

施工過程中的每個細節都可能影響最終的效果,因此專業油漆師傅對這些細節的掌控至關重要。從油漆工具的選擇到塗刷的技術,師傅會充分考慮牆面的材質和油漆的特性,選擇最合適的刷具和工具,以確保每一層油漆均勻塗刷。此外,在施工過程中,要特別注意油漆的乾燥時間,避免因不同層之間導致的不均勻或者起泡情況。這種細心對於較大面積的工作尤其重要,正因有專業師傅的把控,才能讓油漆效果更具層次感和豐富性,使每一面牆都呈現出完美的視覺效果。

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後期維護的建議

專業油漆師傅的職責並不僅限於施工過程,他們還會提供有關油漆後期維護的相關建議。正因為油漆類型不同,維護的方式也會各有不同。專業師傅能根據施工的油漆類型,告知業主如何進行正確的日常清潔,避免使用導致損害的清潔劑。此外,師傅還會提醒業主定期檢查油漆的狀況,例如小裂紋或剝落現象,這樣可以防止其惡化至需要重新施工的地步。掌握這些維護知識可以幫助業主更好地保護油漆的效果,延長其使用壽命,呈現美好的居住環境。
在進行油漆工程時,選擇正確的油漆材料、做好牆面的準備以及尋求專業師傅的協助,都是確保施工效果的重要步驟。透過這些細心的準備與專業的施工,居家環境將會展現出最完美的風貌,讓生活更加溫馨與美好。讓我們一起努力,為你理想的家增添更美的色彩!

油漆過程中的細節處理:邊角、門框與窗戶的精細施工

油漆工程不僅僅是刷上顏色,更重要的是在每個細節上打磨,尤其是對於邊角和框架的處理。這些地方不僅影響美觀,也關係到油漆的耐用度,因此我們需要特別注意。讓我們一起來探討如何做到這些細瑣的施工,為您的空間增添更多的精緻感與溫馨。

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邊角的完美收邊技術

在油漆工程中,邊角的收邊技術至關重要。合理的收邊可以避免漆面不整齊,並保持顏色的連貫性。施工前,首先需檢查邊角的整體狀況,清理表面以確保其平滑。使用專業的邊角工具可以有效提升施工效果,並減少用手工修整的麻煩。選擇適合的顏色和油漆類型,結合專業技術,我們能奠定一個潔淨的起點,讓每一個角落都充滿藝術感。

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門框的精細漆面處理

門框是任何空間中最常被注意的地方之一,適當的油漆工程可以讓其更具吸引力。在開始施工之前,請仔細觀察門框的狀況,清除舊漆並進行打磨,確保表面的光滑和平整。針對門框的特殊形狀,使用專業油漆工具,保障漆面的均勻與覆蓋力。最後,建議使用耐磨的漆面材料,以確保長久使用下的美觀與實用性。

窗戶的涂漆技巧

窗戶的油漆不僅增加美感,還能起到隔熱和防潮的效果。在進行油漆工程時,窗戶需要特別保護周圍的區域,以免油漆污染到其他地方。首先,做好護墊措施,用膠帶封住不需要油漆的部分。然後,選擇適合的窗型漆,確保其對陽光和雨水的抵抗力。這樣的處理不僅可以延長窗戶的使用壽命,還給居住環境增添了一抹亮麗。

選擇我們的專業油漆服務:高品質與可信賴的最佳選擇

當您考慮家中的油漆服務時,找到一支專業且值得信賴的團隊至關重要。我們的施工團隊經驗豐富,且對每個細節都極度要求,致力於提供高品質與可靠的施工體驗。選擇我們,不僅能讓您的居家空間煥然一新,還能享受無後顧之憂的服務過程。以下是選擇我們的幾個主要原因:

專業技術,呈現完美效果

我們的團隊擁有多年油漆施工經驗,技術專業,能根據不同材質和空間需求,提供量身定制的油漆方案。我們獨家推出的 dH風格油漆,由專屬設計師特調特殊色彩,具備安全無毒、易清潔的特點,讓您的家不僅美觀,還更加健康。

最快當天塗刷,當天可入住

我們深知您的時間寶貴,因此我們的施工團隊在時間管理上精益求精。憑藉我們的專業技術與高效施工流程,我們能夠在最短的時間內完成油漆工程,最快當天即可完成塗刷,並讓您當天就能安心入住,無需等待漫長的乾燥時間。

環保與安全的全面保障

現代家裝不僅追求美觀,更要注重安全和環保。我們的 dH風格油漆 採用低VOC環保配方,經過嚴格的安全測試,確保對您和家人的健康無害。在施工過程中,我們嚴格遵守安全標準,從材料選用到現場操作,均以最高的安全和環保標準進行,讓您放心享受高品質的家居環境。
選擇我們,享受專業、細心且可靠的油漆服務,讓您的居家改造變得輕鬆省心,同時彰顯您獨特的品味與風格。

客戶見證與案例分享:成功的油漆改造故事

聽取客戶的反饋與改造案例,是了解我們油漆服務品質的最佳途徑。這些親身經歷的故事,不僅展示了我們的專業水平,也能為未來的客戶提供參考與靈感。接下來,讓我們分享一些成功的油漆改造案例,讓您感受這份變化的力量。

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家庭空間的華麗轉變

在一次成功的油漆工程中,我們為一個原本單調的客廳進行了全方位的改造。客戶希望能夠增加空間的層次感,因此我們選用不同的顏色對不同區域進行了油漆。通過細緻的施工與色彩搭配,最終達成了意想中的效果,讓這個空間既溫馨又富有個性,客戶對我們的工作讚不絕口,這正是我們努力的方向。

個性化定制的獨特故事

有一位客戶希望能讓自家的房間更風格,因此我們設計了一個淺綠主題的油漆工程。我們擅長根據客戶的需求進行個性化的設計,並且顧及寵物的運動,同時在客廳增加了讓貓咪跑跳的裝飾。客戶家人看到房間的瞬間,滿臉的驚喜和喜悅,這讓我們明白,油漆工程不僅改變了空間,還帶來了幸福的家庭氛圍。

與我們聯絡

當您準備為家居空間注入新的活力與風采時,選擇合適的油漆工程團隊至關重要。一面完美的牆面不僅提升整體室內設計的美感,還能彰顯您的個人品味與生活態度。然而,油漆施工遠不僅是簡單的塗抹顏色,它需要精確的準備、專業的技術,以及對細節的極致追求,才能達到理想的效果。

我們的油漆工程團隊擁有多年的施工經驗,深知每個項目對客戶的重要性。我們始終以客戶為中心,無論是色彩選擇、材料應用,還是施工過程中的每個細節,我們都會提供最專業的建議和服務。

從準備階段開始,我們確保牆面平整無瑕,為後續的油漆塗布打下堅實基礎。在塗裝過程中,我們精確控制每一層油漆的厚度,確保顏色均勻飽滿,細節處理到位,讓您的牆面煥然一新。

我們堅持使用無毒、環保的油漆產品,不僅保護您和家人的健康,還為環境盡一份心力。健康與美觀並重,是我們對每一位客戶的承諾。相信我們,只有對細節的極致追求和對品質的嚴格把控,才能創造出讓您百分之百滿意的成果。

隨時與我們聯絡,讓我們幫助您實現理想的家居改造,為您的生活空間注入全新的色彩與魅力。

官網:https://dhconcept.com/dHShop/1

LINE線上聯繫:https://dhshop.today/3K3DL

即時線上客服(週一 ~ 週日 09:00 ~ 18:00)

服務專線:02-23785789

業務合作:cs.dhshop@gmail.com

 

清水室內外油漆粉刷工程推薦

當您考慮為家居空間進行油漆粉刷時,您不僅是在選擇一種色彩,更是在塑造居住環境的氣氛與風格。每一面牆都承載著家居美感的關鍵,而專業的油漆粉刷工程,能夠幫助您打造既美觀又耐用的牆面。無論是全新的房屋裝修,還是需要翻新的老房子,我們的專業團隊都能為您提供量身定制的油漆解決方案。清水防火漆粉刷工程推薦

我們深知每位客戶的需求都是獨特的,因此我們提供的服務不僅限於基本的塗刷,更包括從色彩搭配到材料選擇的全面建議。我們擁有多年施工經驗的油漆師傅,能夠確保每一個角落都被精確處理,每一筆塗刷都展現完美的細膩度。無論是選擇合適的光澤度,還是進行牆面修補,我們都會確保每一步驟都達到您的期望。臺中西區油漆裝潢工程推薦

我們的油漆粉刷服務不僅強調美觀,更關注您的健康與安全。我們僅使用環保無毒的油漆產品,保證施工後不會有有害氣體釋放,讓您與家人能夠安心居住在剛粉刷完的空間裡。此外,我們的施工團隊效率高,確保在短時間內完成工程,讓您的生活不受過多干擾,快速享受嶄新的居家環境。沙鹿室內外油漆粉刷工程推薦

立即聯繫我們,讓我們為您的家居空間注入新的色彩與生命力。無論是現代感強烈的簡約風格,還是溫馨自然的居家氛圍,我們都能根據您的需求提供最合適的設計與施工方案。透過專業的油漆粉刷服務,我們將幫助您實現理想中的完美空間。現在就行動,讓您的家居煥然一新,為生活增添更多色彩與活力!樹林室內空間油漆推薦

今天的中國發展已步入新時代,在這個朝氣蓬勃的新時代社會里,我們每個人都要為這個社會付出自己的努力,都要勇于犧牲個人利益創造社會的最大利益,都要爭做新時代的奉獻者。永葆初心、吃苦奉獻是新時代共產黨人的精神追求。奮進新時代,唯有奉獻的人生,才是有價值意義的人生。 新時代我們每個人不再有苦難和貧窮的日子,而有著新生一代的喜悅、激情和朝氣,有著敢想敢拼敢贏的奉獻精神,有著勇往直前敢于擔當、敢于斗爭、敢于勝利的精神品質。我們要想成為新時代的奉獻者,就必須適應新時代的潮流和大勢,就必須勤奮學習、努力工作,不斷掌握新時代賦予我們的神圣使命,不斷創造新時代一流工作業績,不斷提高駕馭新時代復雜局勢的能力水平。 爭做新時代的奉獻者,必須立足本職,腳踏實地。習近平主席在2018年新年賀詞中強調:“要把黨的十九大描繪的藍圖變為現實,必須不馳于空想、不騖于虛聲,一步一個腳印,踏踏實實干好工作。”身為一名黨員,始終要立足本職、恪盡職守,努力奉獻。奉獻自己,就是要立足本職,腳踏實地。不能不切實際地空想,不付出行動,去追求一些虛幻的東西。要始終在本職崗位上努力實踐,真心付出、用心投入,使自己能夠在本職崗位上有所為,有所不為。 立足本職、腳踏實地,爭做新時代的奉獻者,要牢固樹立宗旨意識。只有心中始終裝著人民,全心全意為人民服務,才能把黨交給的每一件事做好,才能不辜負人民的新期待、新要求。在工作崗位上要全力以赴想人民所想、急人民所急、憂人民所憂,在干事創業上要全心投入、刻苦鉆研、一絲不茍,切實把上級決策部署轉化為愛崗敬業、樂于奉獻的工作熱情、把本級部門各項要求轉變為立足本職,腳踏實地的自覺行動、把基層緊事難事、煩事愁事當作自己最重要事情主動抓好落實。 新時代是人生奉獻的時代,也是每個人奮斗的時代。我們黨員干部一定要立足本職崗位,腳踏實地一步一個腳印把崗位當作人生的舞臺、把工作當作事業來做,必須心無旁騖、全心全意,以抓鐵有痕、踏石留印的作風抓好工作落實,這是我們新時代奉獻者價值的體現。做新時代的奉獻者,就要像雷鋒那樣,立足本職干一行、愛一行、專一行、精一行的敬業精神,忠誠黨的事業堅持不懈的奉獻精神。 爭做新時代的奉獻者,必須自強不息,追求卓越。新時代呼喚新使命新作為,我們身處新時代的共產黨員,要勇于扛起自己應盡的責任,始終保持自強不息、追求卓越的奮斗精神,始終為新時代注入強大的正能量,始終創造屬于我們新時代的光輝業績。新時代是奮斗者的時代、更是奉獻者的時代,我們就要有更加昂揚斗志的精神狀態、更加扎實細致的工作作風、勇于做新時代的弄潮兒,努力在新時代偉大實踐中建功立業,創造自己精彩的人生。習近平總書記指出:“只有奮斗的人生,才稱得上幸福的人生。” 新時代要有自強不息的精氣神,要有追求卓越的思想,要有沖刺一流的信心。自強不息是個人與一個民族發展的不竭動力。對于個人而言,具有自強不息的精神才能勇敢面對并克服前進道路上的困難實現自己的理想。對于國家與民族而言,自強不息精神悠關一個國家和民族的生死存亡。一個人如果沒有自強不息精神必定碌碌無為,一個國家民族如沒有自強不息的民族性就會有亡國亡種的危險。中華民族從來都是在逆境中自強不息、百折不撓,頑強地生存過來的。中華民族是一個具有強大凝聚力和自強不息精神的偉大民族。中華民族具有自強不息的精神,雖歷經磨難,但仍自強于世界民族之林。 自強不息精神是我們黨戰勝一切災害的強大精神支柱。我們以驚人的毅力和堅韌,一次次戰勝自然災害,一次次浴火重生,一次次奪取勝利。改革開放以來,先后戰勝1998年特大洪水災害,戰勝來勢洶洶的“非典”危機,戰勝2008年年初的南方雨雪冰凍災害,也必將戰勝2020年新冠肺炎疫情這場沒有硝煙的人民戰爭。我們黨不僅積累了寶貴的抗災抗疫經驗,建立了一整套行之有效的應急機制,而且大大增強了戰勝自然災害和抗擊重大疫情的堅定決心和必勝信念。 爭做新時代的奉獻者,必須在人生追夢中自強不息、在平凡工作中追求卓越,要像鐵人王進喜那樣:“寧可少活二十年,拼命也要拿下大油田”的艱苦拼搏精神,“有條件要上,沒有條件創造條件也要上”的偉大創業精神。 爭做新時代的奉獻者,必須敢于擔當,善于斗爭。新時代共產黨員不僅要有擔當精神,更要有斗爭精神。擔當精神是共產黨人從歷史中繼承的優秀品質。習近平在中共中央政治局第十六次集體學習時強調:“我們共產黨人的憂患意識,就是憂黨、憂國、憂民意識,這是一種責任,更是一種擔當。” 斗爭精神是中國共產黨人與生俱來的優良基因和歷史傳承,更是新時代黨和國家事業發展的急迫需要。斗爭不僅創造歷史,而且成就偉大事業。我們黨和國家的事業,是在斗爭中誕生、在斗爭中發展、在斗爭中壯大。斗爭是一種能力,更是一種本領。作為我們這一代人更應該在復雜嚴峻的斗爭中經風雨、見世面、壯筋骨、長才干。 新時代既要敢于擔當,又要善于斗爭。在擔當中歷練,在斗爭中成長。習近平總書記指出:“黨員干部要有擔當,有多大擔當才能干多大事業,盡多大責任才會有多大成就。”敢于擔當,就是要有負責擔當的底氣。打鐵還需自身硬。只有自己行得正、做得端,才能有底氣去做好別人的工作。敢于擔當,就是要有敢于較真碰硬的膽氣。在大是大非面前,黨員干部要敢于亮劍,始終堅守一個共產黨人應有的信仰和立場。敢于擔當,就是要有攻堅克難的銳氣。為官避事平生恥,重任千鈞惟擔當。黨員干部要始終保持昂揚向上的斗志、攻堅克難的闖勁韌勁、關鍵時刻要站得出來,危急關頭要豁得出去。善于斗爭,必須加強我們思想淬煉、政治歷練、實踐鍛煉、專業訓練,在強化自我監督、自我約束上做好表率,必須帶頭增強“四個意識”、堅定“四個自信”、做到“兩個維護”,堅定斗爭意志、講究斗爭策略、增強斗爭本領,才能在嚴峻形勢和斗爭任務面前敢于出擊,敢戰能勝。狹路相逢勇者勝。黨員干部在矛盾沖突面前敢于迎難而上,在危難面前敢于挺身而出,在歪風邪氣面前敢于堅決斗爭,以無私無畏、舍我其誰的責任擔當,敢于斗爭、敢于勝利。 勇于斗爭、敢于斗爭、善于斗爭,是我們黨贏得勝利的重要法寶,也是我們黨贏得新的偉大斗爭的有力思想武器。發揚斗爭精神,黨員干部要向焦裕祿、孔繁森、張富清、廖俊波等富有斗爭精神的英雄人物學習,涵養自己的英雄本色。 爭做新時代的奉獻者,必須只爭朝夕,不負韶華。習近平主席在新年賀詞中展望新的一年:“2020年是具有里程碑意義的一年。我們將全面建成小康社會,實現第一個百年奮斗目標。讓我們只爭朝夕,不負韶華,共同迎接2020年的到來。”作為一名黨員,我們要時刻不忘習近平總書記的殷切囑咐,以實際行動詮釋對黨忠誠服務人民,以只爭朝夕、不負韶華的奮斗姿態做好各項工作。 當前,我們既要抓好疫情防控,又要做好復工復產;既要擼起袖子加油干,又要撲下身子抓落實。驚濤駭浪從容渡,越是艱險越向前。我們黨向來初心不改、矢志不渝,團結帶領人民歷經千難萬險,付出巨大犧牲,敢于面對曲折,勇于修正錯誤,攻克了一個又一個看似不可攻克的難關,創造了一個又一個彪炳史冊的人間奇跡。 黨的歷史就是一部踐行初心和使命的奮斗史,更是一部奉獻人類社會的發展史。從站起來、富起來到強起來偉大飛躍、從一窮二白到世界第二大經濟體,從苦難走向輝煌、從弱小走向強大、從勝利走向新勝利,無不彰顯了中國共產黨領導和我國社會主義制度的優勢性,熔鑄了戰無不勝的中國精神、中國智慧、中國力量,無不飽含著犧牲小我、成就大我的奉獻精神。無私奉獻,是共產黨人的優秀品質。黨的事業、人民的事業,是靠千千萬萬黨員的忠誠奉獻而不斷鑄就的。 時間是最有力的語言,行動是最生動的注腳。歷史的接力捧交到我們手中,我們還猶豫什么,要定下心來,以爬坡過坎、滾石上山的勇氣和干勁,堅定信心勇擔當、全力以赴向前沖,更好地發揮共產黨員的先鋒模范作用,勇當新時代高質量發展的生力軍,為加快商務經濟發展做出更大的貢獻。我們要以踏石留印、抓鐵有痕的勁頭一直抓下去,善始善終、善做善成。在美好的新時代,我們唯有只爭朝夕、接續奮斗、勇于奉獻,方能不負韶華、不辱使命,書寫人生最美華章。我們要向現代“愚公” 36年絕壁修渠、只為一道渠、一輩子無悔人生老支書黃大發學習。學習他始終不忘入黨時的初心,把理想信念寫在為民造福的行動上;學習他“愚公”式的精神和堅忍不拔的毅力品格;學習他一心為公、一身正氣,排除萬難、劈山引水,為人民踐守謀幸福的奉獻和擔當精神。 踐行新思想,奉獻新時代。新時代壯美的畫卷正徐徐展現在我們面前,我們一定不辜負這個偉大時代,努力在本職崗位上腳踏實地,自強不息、追求卓越,敢于擔當、善于斗爭,以只爭朝夕、不負韶華的緊迫感,以更加飽滿的熱情、更加昂揚的斗志,不達目的誓不罷休的韌勁,馳而不息、久久為功,甘做新時代奉獻者的“愚公”。 >>>更多美文:散文隨筆

想最好辦法, 不會做錯雙手。 能攻進城門, 收服人心。 >>>更多美文:自創詩

在民國,最小資的女作家,應該就是張愛玲。雖然出身大戶人家,錦衣玉食,可她偏愛鄉間菜。 品味張愛玲筆下的鄉間菜,光看文字就很過癮。她說:“在上海我跟母親住的一個時期,每天到對街舅舅家去吃飯,帶一碗菜去,莧菜上市的季節,我總是捧一碗烏油油紫紅夾墨綠絲的莧菜,里面一顆顆肥白的蒜瓣染成淺粉紅。在天光下過街,像捧著一盆常見的不知名的西洋盆栽,小粉紅花,斑斑點點暗紅苔綠相間的鋸齒邊大尖葉子,朱翠離披,不過這花不香,沒有熱乎乎的莧菜香。”一道平常的“清炒莧菜”,因張愛玲而妙筆生花。晚年在舊金山的她,一天在唐人街看到店鋪外陳列的大把紫紅色的莧菜,怦然心動,卻沒有買,她說美國的蒜如干姜癟棗,沒有蒜味,說“炒莧菜沒蒜,不值得一炒。”到底是中國人,太懂得莧菜的脾氣和大蒜的性味,沒肥白的蒜瓣佐炒,莧菜的清香就出不來。 那時的上海,八分錢一大碗滾熱豬油燒魚頭豆腐,張愛玲喜歡吃豆腐,而臭豆腐干對張愛玲更具誘惑,“聽見門口賣臭豆腐干的過來了,便抓起一只碗來,噔噔奔下六層樓梯,跟蹤前往,在遠遠的一條街上訪到了臭豆腐干擔子的下落,買到了之后,再乘電梯上來。”這里的六層樓房,就是張愛玲文中常提到的常德公寓。 張愛玲對炒豆渣很有一套,她說:“豆腐渣澆上吃剩的紅燒肉湯汁一炒,就是一碗好菜,可見它吸收肉味之敏感;累累結成細小的一球球,也比豆泥像碎肉。少摻上一點牛肉,至少是‘花素漢堡’。” 張愛玲喜歡吃一切甜爛的東西,“小飯鋪常常在門口煮南瓜,味道雖不見得好,那熱騰騰的瓜氣與‘照眼明’的紅色卻予以人一種‘暖老溫貧’的感覺。 ”這里的煮南瓜就是煨南瓜,又甜又爛,估計她沒少吃。 張子靜在回憶姐姐張愛玲時,說她愛吃掌雞蛋,做法是把雞蛋像攤面餅一樣在鍋里煎熟,盛到碗里后又把碗倒扣在鍋里,隔著水蒸一下就行了。 小時候在天津,張愛玲常吃的鴨舌小蘿卜湯、腰子湯讓她一輩子都念念不忘:“咬住鴨舌頭根上的一只小扁骨頭,往外一抽抽出來,像拔鞋拔……湯里的鴨舌頭淡白色,非常清腴嫩滑。”“還有腰子湯,一副腰子與里脊肉小蘿卜同煮。里脊肉女傭們又稱‘腰梅肉’……多年后才恍然,悟出是‘腰眉肉’。” 戰亂時,在香港讀書的張愛玲坐貨輪去日本會炎櫻,坐的是二等艙,與船員一桌就餐,“一日三餐都是闊米粉面條炒青菜肉片,比普通炒面干爽,不油膩。菜與肉雖少,都很新鮮。二等的廚子顯然不會做第二樣菜,十天的航程里連吃了十天,也吃不厭。”這道菜多年后她才看到一個名詞“炒河粉”,而且還不確定,但有張迷確定那就是“炒河粉”。 張愛玲說過:“人生有三恨:一恨鰣魚刺多,二恨海棠無香,三恨紅樓未完。”所以,她寫給美國朋友愛麗絲的18道中國菜單中,其“紅燒劃水”用的是青魚頭、青魚尾。她還有一道待客菜“芋艿肉片”,是將芋艿切片油炸,肉片用油滑過,加木耳、筍片同炒。身在異國他鄉的張愛玲,時常回味姑姑的蘿卜煨肉湯、張家的香椿芽炒雞蛋、女傭的荷葉粉蒸肉、合肥丸子……這些中國的平民菜鄉間菜,因吃不到,她就畫餅充饑,68歲那年,寫了散文《談吃與畫餅充饑》。 >>>更多美文:心情隨筆

余暉里的雞群 不曉得瓜蔓的心事 柵欄外的狗兒 沒人也叫三兩聲 一片竹林 不見陶淵明 晚歸的羊群 是夕陽的音符 老牛拉回滿滿的歡愉 還有滿天閃爍的星斗 張口就唱的山歌 是鋤頭和大地的親吻 一茬蓋過一茬的歌謠 瘋長在幸福的鐮刀上 從汗水中長出的豐收 一年又一年 堆滿了 歲月的記憶 >>>更多美文:自創詩

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